Die verantwortungsvolle Kultivierung
von erstklassigem steirischen Kren –
diese Leidenschaft hat aus unserem anfänglich kleinen Betrieb
einen großen Kren-Handelsbetrieb gemacht.
Alles begann damit, dass Josef und Magdalena Tappauf in den 70er Jahren als Nebenerwerb zu ihrem bäuerlichen Betrieb den Krenanbau betrieben. Da sich der Boden in der Vulkanlandregion bestens dazu eignet, um qualitativ sehr hochwertigen Kren zu erzeugen, wurden in reiner Handarbeit immer mehr Äcker mit Kren bebaut.
Mit viel Leidenschaft und innovativen Ideen wurde der Betrieb in den 80er Jahren zur Gänze auf Krenanbau umgestellt. Trotz technischer Neuerungen und maschineller Hilfen, legen wir weiterhin großen Wert auf den umweltfreundlichen und verantwortungsvollen Umgang mit den Böden und Kulturen.
"Unsere Böden und Kulturen sind
unsere wichtigsten Ressourcen.
Deswegen behandeln wir diese auch
mit höchstem Respekt."
Seit 1998 betreiben wir, Franz und Ursula Tappauf, den zum Kren-Großhandel gewachsenen Betrieb. Im Laufe der Jahre erhielten wir für die hohe Qualität unseres Krens viele Auszeichnungen, unter anderem die Gütesiegel "Steirischer Kren g.g.A" und AMA GAP. Außerdem ist unser Betrieb stolzes Mitglied der AMA Genussregion. Seit einiger Zeit hat sich unser Angebot um steirischen Knoblauch und steirisches Kürbiskernöl aus eigenem Anbau, sowie einen Hofladen mit verschiedensten regionalen Produkten erweitert. Auch in Zukunft wollen wir unser Sortiment stätig erweitern.
